Køkkenet på 2 sal vil er forbeholdt til gæster, som bor i flere dage på vandrerhjemmet. Det betyder samtidig, at vi vil acceptere, at der er lidt mere "rod", og at gæsterne har flere sager stående i køkkenet end vanligt. Bor man 4 - 5 dage på vandrerhjemmet i træk, er behovene anderledes, end vores familier, som bor en eller to dage i træk på vandrerhjemmet.